Fika

Oj så längesen jag var aktiv på bloggen och mina besök hos er har uteblivit. Har haft noll inspiration med bloggen men nu hoppas jag att den är på väg tillbaka. Idag har jag och mor haft bakdag vi gjorde Leilas Kardemummaknutar och Kolasnittar, mums så gott det blev bullarna blev väldigt saftiga och luftiga och kolasnittarna blev så där härligt sega!! Ha en härlig fortsatt helg! Kommer och besöker er snart!!

Kramar Johanna

Trädgårdsarbete och belöning

Hoppas att ni alla har haft en härlig helg! Vår helg har bestått av trädgårds arbete för hela slanten. Min mamma och Eriks mamma har varit här och hjälpt till med att så i alla land som finns, det blev morötter, sallad, rucola, persilja, dill, rädisor, lök och luktärtor. Det är något magiskt i jorden här för det växer som ogräs och det är vi väldigt glada över:) Någon som har något tips på något lättodlat och användbart?!

Efter allt fysiskt arbete så var vi välförtjänta av något riktigt gott, så jag slängde ihop en super enkel smaskig rabarberpaj som vi mumsade på!!

recept 180grader ca 40min

2,5 dl mjöl

2,5 dl socker

1st ägg

100g smält margarin (låt svalna)

1tsk bakpulver

1/2tsk salt

Blanda alla torra ingredienser och tillsätt ägget och margarinet blanda i hop till en deg, vispa ej!

Lägg skurna rabarber ca 1cm i botten på en smörad pajform och fördela sedan jämt ut degen. Växla frukt/bär efter säsong.

Lycka till!!

Utmaning

Helgen gick så fort jag och mina vänner hade super roligt i Göteborg! Nu är det måndag igen och en ny vecka väntar med jobb, studier och städning, oj så rolig min vecka blev!!

En utmaning har jag fått utav Sofia som har den fina bloggen Signe 1 här kommer svaren och frågorna på den:

Vilken maträtt äter du ofta? Oj då, när vi väl lagar mat vilket oftast blir på helgerna är det mycket varierande men de senaste gångerna har det blivit grillat allt ifrån hemmagjorda hamburgare till fläskfilè.

När du är på kalas, är du den som sitter eller hjälper du till med att duka av? Utan tvekan hjälper till!! Hjälps man åt går det snabbt och då kan alla sitta med och umgås istället.

Var sitter du helst när du bloggar? I soffan vid tv:n om Erik är hemma då så får man lite sällskap, annars sitter jag helst vid min blogghörna!

Köper du triss ofta? Faktiskt varje fredag köper vi 2st och hoppas på vinst men ingen vinst än så länge har i och för sig bara hållit på i någon månad så kanske en dag så;)!!!

Vilken stad eller land har varit din bästa semester? Hmm svårt att säga alla resmål har varit underbara på sina sätt men mitt halvår på Nya Zeeland är oförglömligt, detta vackra underbara land som har allt i naturväg!

Vilken tv kanal tittar du mest på? Ingen speciell måste säga att det känns mest som man zappar när man sitter där;)

Jag skickar nu utmaningen vidare till rara Jenny med den fina bloggen Vårt lilla hem och Anne med den fina bloggen Inredning i vitt plus lite till - hemma hos oss!

Ha en härlig vecka!! Kramar Johanna

1 Maj

En liten glimt av vår "amerikanska" veranda

Söt liten pippi fick följ med hem från Ronneby



Förgätmigej så fin med sin blåa färg

Tulpanen så öppen av solens strålar

Vilken explosion!! Man väntar och längtar tills blommorna ska blomma och gräset ska bli grönt och skönt och så helt plötsligt har det hänt!! De förra ägarna till vårt hus var väldigt trädgårdsintresserade så hos oss blommar det tidigt och ända in i sensommaren vilket jag är så glad över!! Mycket blommor får komma in och dekorera de flesta rum, tycker det gör så mycket med färska blommor och speciellt om de är från den egna trädgården:)

I morgon åker jag till Göteborg med mina tjejkompisar ska bli så roligt det kommer att bli mycket fniss, prat och shopping!! Balders hage, Grandma`s och Lagerhaus är några av de butiker som står överst på min lista!!

Erik är i norra Vättern och fiskar så vi går om vartannat denna helg men kanske förhoppningsvis kommer vi att hämta våra utemöbler på söndagkväll och det är inte en dag försent så fint väder som det har varit! Så länge får ni se en liten glimt av vår "amerikanska" veranda.

Nu ska jag ut i solen och njuta efter en hel förmiddag inne med studier, det är jag värd!!

Ha nu en riktigt härlig helg!!

kramar Johanna